A La Carte (Year Round)

あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。

NEW つばす醤油漬けカルパッチョ
酸化しやすい青物を醤油漬けで延
命。
NEW 鯵のなめろうサラダ
味噌風味のなめろうをサラダ仕立て
で。
NEW 白海老かき揚げ
旬の野菜と白海老を軽めのかき揚
げに。
NEW 本鮪林檎味噌炒め
イメージは焼肉のタレ。
かいわり自家製一夜干し
自家製の干物をお洒落に盛り付けて
みました。
かます唐揚げパクチーソース
淡泊なカマスをパクチーの華やかな
香りで。
ころ鯛ソテーパクチーソース
パクチーと胡桃とオリーブオイルで多
国籍ソースに。
ころ鯛ソテーピリ辛昆布味噌ソース
昆布の粘りを生かした独特のソース
でどうぞ。
じゃが芋饅頭湯葉餡かけ
チーズ入りの揚げたじゃが芋饅頭に
湯葉と鰹出汁の餡で。
じゃが芋饅頭豆乳湯葉餡かけ
鰹出汁ベースの豆乳餡かけです。


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