A La Carte
京地どりソテー春菊ソース
春菊の華やかな香りで春を感じる。
京地どりソテー赤バジルソース
珍しい紫色のバジルでジェノベーゼ。
京地どりソテー柚子味噌ソース
柚子の酸味がきいた爽やかなソース
で。
京地どりソテー柚子味噌ソース
さっぱりした柚子の酸味を活かしたソ
ースで。
京地どりソテー葉山葵ソース
鼻に抜けるピリッとした芳香が鶏の
旨味を引き出します。
京地どりチキンペリペリ
ポルトガル風のスパイシーな鶏のグ
リルです。
京地どりピッカータアンチョビトマトソ
ース
コクのあるアンチョビ入りトマトソース
で。
京地どりピッカータクレソンソース
鰹出汁で伸ばした青味ソースで。
京地どりピッカータビストゥソース
衣で旨味を閉じ込めた胸肉を酸味の
きいたバジルソースで。
京地どりピッカータビストゥソース
バジルとシークァーサーの香りが華
やかなソースで。
