金額は全て消費税込です。

Ｍｅｎｕ　Ａ　￥１９８０　前菜４種、美山ゆう豆湯葉サラダ、主菜、十割蕎麦（１００ｇ）
Ｍｅｎｕ　Ｂ　￥２３１０　前菜５種、湯葉サラダ、主菜、十割蕎麦（１００ｇ）、デザート
Menu　C　￥２９７０　（欠品の場合有り）前菜６種、湯葉と鹿ローストサラダ、主菜、
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

Ｍｅｎｕ　Ｐｅｔｉｔ　￥１６５０　前菜４種、湯葉サラダ、主菜
（量を食べられない方向けの蕎麦無しコースです）

　平日（祝日含む）ジビエランチコース(欠品の場合あり）

Menu　A　￥２２００　前菜４種、鹿ローストサラダ
主菜（和風鹿ハンバーグ、鹿ミンチカツ、鹿塩麹フライ）どれか１品
（＋￥３３０で猪生姜炒めor猪治部煮に変更可）
十割蕎麦（１００ｇ）

Ｍｅｎｕ　Ｂ　￥２５３０　前菜５種、鹿ローストサラダ
主菜（和風鹿ハンバーグ、鹿ミンチカツ、鹿塩麹フライ）どれか１品
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

Ｍｅｎｕ　Ｃ　￥３５２０　前菜６種、鹿ローストサラダ、猪治部煮
鹿主菜、十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

＊土日はサラダが鹿と湯葉の相盛＋￥３３０になります＊

土日ランチコース

Ｍｅｎｕ　Ａ　￥２３１０　前菜４種、能登宇出津港直送鮮魚と美山生湯葉サラダ、
主菜、十割蕎麦（１００ｇ）
Ｍｅｎｕ　Ｂ　￥２６４０　前菜５種、鮮魚と湯葉サラダ、主菜、十割蕎麦（１００ｇ）、デザート
Ｍｅｎｕ　Ｃ　￥３３００　（欠品の場合有り）　前菜６種、鮮魚と湯葉と鹿ローストサラダ、主菜
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

Ｍｅｎｕ　Ｐｅｔｉｔ　￥１９８０　前菜４種、鮮魚と湯葉サラダ、主菜

＊鮮魚が完売した時、不漁で仕入れがなかった時は
平日ランチの提供になる場合があります。

日替わりDinner Course

Menu A　￥２７５０　前菜５種、旬のサラダ、本日の一品、主菜（地鶏or魚）、
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

Menu　B　￥２７５０　前菜５種、旬のサラダ、本日の一品、地鶏焼鶏５本（塩orタレ）、
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

Ｍｅｎｕ　C　￥３３００　前菜５種、旬のサラダ、本日の一品、地卵出汁巻き、主菜、
十割蕎麦(１００ｇ）、デザート

Menu　D　￥３９６０　前菜６種、旬のサラダ、本日の一品、地卵出汁巻き、
地鶏焼鶏６本、主菜、十割蕎麦(１００ｇ）、デザート

ジビエディナーコース（欠品の場合あり）

Menu　A　￥２９７０　前菜５種、鹿ローストサラダ、本日の一品、
主菜（和風鹿ハンバーグ、鹿ミンチカツ、鹿塩麹フライ）どれか１品
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

Ｍｅｎｕ　Ｂ　￥３３００　前菜５種、鹿ローストサラダ、本日の一品、
主菜（猪生姜炒めor猪治部煮）、
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

Ｍｅｎｕ　Ｃ　￥４１８０　前菜６種、鹿ローストサラダ、本日の一品、
猪治部煮、鹿主菜、
十割蕎麦（１００ｇ）、デザート

いずれのコースも　蕎麦大盛（＋５０ｇ）プラス￥３３０
食後のコーヒー　プラス￥２２０
蕎麦追加　１００ｇ　￥６００　１５０ｇ　￥８２０

当店の蕎麦は全て玄挽き（殻ごと自家製粉）の十割蕎麦です。

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