A La Carte
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鰆とうっかりかさご引き上げ湯葉
サラダ
鮮魚と生湯葉の盛り合わせサラダ。
NEW
鰆蕎麦の実フリッター
韃靼蕎麦の実入りのふわふわ天ぷ
ら。
NEW
鱸とマゴチと汲み上げ湯葉サラ
ダ
新鮮な能登の鮮魚と生湯葉のコラ
ボ。
NEW
かさご唐揚げ韓国風
ぷりぷりの白身を甘辛タレで。
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鰆とうっかりかさご汲み上げ湯
葉サラダ
山海盛り合わせが愉しめるサラダで
す。
いさきと汲み上げ湯葉サラダ
一度で二度楽しめるサラダです。
いさき蕎麦の実フリッター
卵白ベースの衣に韃靼蕎麦を忍ば
せた天ぷら。
いさきサラダ
小ぶりなイサキをサラダ仕立てで。
いしもちソテー芹ソース
淡白な白身魚を爽やかな春のソース
で。
いさき唐揚げ韓国風
さくっと揚げた白身魚を甘辛タレで。