A La Carte (Year Round)

あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。

かいわり自家製一夜干し
自家製の干物をお洒落に盛り付けて
みました。
かさごと石鯛カルパッチョ
しっかりした歯ごたえの白身をサラダ
仕立てで。
かさご唐揚げ韓国風
骨まで美味しい甘辛い唐揚げ。
かながしらとかますカルパッチョ
どちらも皮目が美味しいので焼き霜
で。
かながしら蕎麦の実フリッター
淡泊な白身魚を蕎麦の実入りの天
婦羅に。
かます唐揚げパクチーソース
淡泊なカマスをパクチーの華やかな
香りで。
きじはたと石鯛カルパッチョ
どちらも弾力が特徴の白身です。
きじはた唐揚げ韓国風
関西では高級魚扱いのきじはたを韓
国風の唐揚げに。
ぐちと宗八鰈カルパッチョ
淡泊な白身魚をサラダ仕立てで。
ころ鯛ソテーパクチーソース
パクチーと胡桃とオリーブオイルで多
国籍ソースに。


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