A La Carte
京地どりソテービストゥソース
酸の効いたバジルソースでさっぱり
と。
京地どりソテーモロヘイヤソース
粘りがおもしろい青味ソースで。
京地どりソテー芹ソース
春の青さを感じられる爽やかなソー
スで。
京地どりソテー紫蘇バジルソース
爽やかな夏の香りとともに。
京地どりソテー春菊ソース
春菊の華やかな香りで春を感じる。
京地どりソテー赤バジルソース
珍しい紫色のバジルでジェノベーゼ。
京地どりピッカータアンチョビトマトソ
ース
コクのあるアンチョビ入りトマトソース
で。
京地どりソテー柚子味噌ソース
さっぱりした柚子の酸味を活かしたソ
ースで。
京地どりピッカータビストゥソース
衣で旨味を閉じ込めた胸肉を酸味の
きいたバジルソースで。
京地どりピッカータクレソンソース
鰹出汁で伸ばした青味ソースで。
