A La Carte
カンパチほうぼうキジハタサラダ
プリプリの鮮魚が楽しめるサラダで
す。
キウイ豆乳アイス
豆乳を使用したさっぱりした自家製ア
イス。
キジハタかんぱち汲み上げ湯葉サラ
ダ
山海盛り合わせが楽しいサラダ。
キハダマグロと引き上げ湯葉サラダ
山海盛り合わせのサラダです。
キハダマグロと汲み上げ湯葉サラダ
海の幸と山の幸両方楽しめるサラダ
です。
クリームチーズ豆乳ブランマンジェ
甘さ控えめ大人な味のデザートで
す。
シイラソテー赤紫蘇ソース
淡白なシイラはバター焼きかソテー
がベスト。
スマガツオと引き上げ湯葉サラダ
日本海では珍しいスマガツオをサラ
ダ仕立てで。
ツバメウオソテーアンチョビトマト
珍しいつばめ魚をアンチョビ入りのト
マトソースで。
ツバメウオソテー春菊ソース
春菊の華やかな香りを楽しむ白身魚
のグリルです。
