A La Carte (Spring and Summer)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
京地どりソテー赤紫蘇ソース
バルサミコ風味の赤紫蘇ソースで。
京地どりソテー赤紫蘇バルサミコソース
赤紫蘇ベースのジェノベーゼソースで。
京地どりソテー赤紫蘇バルサミコソース
赤紫蘇とバルサミコで味の変化を。
京地どりタイ風竜田揚げ
バジル風味の甘辛いソースです。
京地どりピッカータクレソンソース
若々しいクレソンの香りで春を先取り。
京地どりピッカータ春菊ソース
春の香りで味に変化を。
京地どりピッカータ赤紫蘇ソース
酸味をきかせた赤紫蘇ソースで色鮮やかに。
京地どり白子と岩もずくの酢の物
白子と岩もずくの食感を楽しむ一品。
桑の実豆乳アイス
ブルーベリーにやや苦みを加えたような里の味
です。
蛍烏賊とまとう鯛カルパッチョ
旨味のつまった富山湾の蛍烏賊をサラダ仕立
てで。
