A La Carte (Year Round)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
天然はまちと黒鯛カルパッチョ
新鮮なお造りをサラダ仕立てで。
天然はまちなめろうサラダ
淡泊なはまちをなめろう仕立てでサ
ラダに。
天然平目バター焼き金柑トマトソー
ス
ほろほろした天然物の食感。金柑の
甘酸っぱさがアクセントに。
天然真鯛カルパッチョ
天然真鯛の締まった身をサラダ仕立
てで。
天然鰤いしりバター焼き
バターと烏賊の魚醤でアミノ酸の相
乗効果。
天然鰤地酒粕西京焼き
ほんのり酒粕風味の西京焼き。
豆腐とクリームチーズサラダ
自家製胡麻ポン酢ドレッシングで。
豆腐とゴーダチーズサラダ
食物繊維とたんぱく質を同時に。
白海老かき揚げ
旬の野菜と白海老を軽めのかき揚
げに。
皮はぎカルパッチョ
雲丹を思わせる濃厚な肝味噌ドレッ
シングで。
