A La Carte (Year Round)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
黒むつ唐揚げ韓国風
脂の乗った黒むつを甘辛いタレで。
黒めばる唐揚げ韓国風
骨まで美味しい白身を甘辛タレで。
黒鯛と稚鯛カルパッチョ
新鮮な白身魚をサラダ仕立てで。
黒鯛カルパッチョ
新鮮な黒鯛を白子と共にサラダ仕立てに。
黒鯛ソテーアンチョビトマト
コクのあるアンチョビトマトソースで。
黒鯛ソテーグレープフルーツトマトソース
グレープフルーツの酸味を生かしたトマトソース
で。
黒鰈カルパッチョ
淡泊な白身魚をサラダ仕立てで。
鯖きずしと金頭カルパッチョ
新鮮なきずしと白身魚をサラダ仕立てで。
鯖きずしやがらめじなカルパッチョ
新鮮な刺身をサラダ仕立てで。
鯖きずしカルパッチョ
新鮮な鯖をサラダ仕立てで。