A La Carte (Spring and Summer)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
鰆ソテー金柑トマトソース
金柑の甘酸っぱさとトマトの酸味の
融合。
鰆ソテー紫蘇ソース
淡白な鰆の白身を濃厚紫蘇ソース
で。
鰆ソテー紫蘇バジルソース
紫蘇とバジルの相乗効果。
鰆ソテー紫蘇バジルソース
香草の華やかな香りとともに。
鰆ソテー春菊ソース
淡泊な白身魚を春の香りとともに。
鱸カルパッチョ
夏に旨味の乗るすずきをサラダ仕立
てで。