Appetizer (Winter)
前菜は日替わりです。
聖護院大根と青梗菜グリーンカレ
ー
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風カレー。
聖護院大根と大蒜芽レッドカレー
自家製鶏がらベースのタイ風トマトカレー。
聖護院大根と法蓮草豆乳グリーン
カレー
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風カレー。
聖護院大根と韮のレッドカレー
自家製鶏がらベースのタイ風トマトカレー。
聖護院大根と法蓮草豆乳シチュー
自家製鶏がら豆乳米粉ベースのシチューです。
聖護院大根と里芋ケイジャン風
自家製鶏がらにスパイスをきかせた欧州料理。
聖護院大根と蓮根トムヤム風
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風煮物。
聖護院大根壬生菜ケイジャン風
自家製鶏がらベースのスパイスをきかせた煮物。
聖護院蕪とセロリキウイ地酒粕マリ
ネ
酒粕とオリーブ油も相性よし。
聖護院蕪ずわい蟹出汁煮こみ
天然ずわい蟹のあらでとった出汁で煮こみました。
