A La Carte (Year Round)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
よこわ醤油漬カルパッチョ
漬けで旨味を閉じ込めたヨコワをサ
ラダ仕立てで。
エゾメバルソテー香菜ソース
淡泊な白身をパクチーの華やかな香
りとともに。
サケガシラ唐揚げ
コラーゲンたっぷりリュウグウノツカ
イの仲間です。
サケガシラ唐揚げ韓国風
コラーゲンたっぷり希少価値な魚で
す。
トラウトサーモンカルパッチョ
三陸産のトラウトサーモンをサラダ仕
立てで。
バイ貝カルパッチョ
コリコリした食感のカルパッチョで
す。
鯵さんが焼きキヌアアンチョビトマト
ソース
キヌアの粒粒感がおもしろいトマトソ
ースです。
鯵さんが焼きパクチーソース
ハンバーグ状にした鯵を香り高いパ
クチーソースで。
鯵さんが焼き清見トマトソース
鯵さんが焼き林檎トマトソース
鯵ハンバーグを甘酸っぱいトマトソー
スで。
