Appetizer
魚いろいろあらと蕨若芽有馬煮
実山椒の香りを生かしたシンプルな
煮物。
魚いろいろあらと筍若芽有馬煮
山椒の香りを活かしたシンプルな煮
物。
魚いろいろあら牛蒡豆鼓醤煮
豆鼓醤でコクのある煮物に。
魚いろいろあら青瓜コチュジャン煮
コチュジャンの辛味がアクセントに。
魚いろいろあら青瓜有馬煮
実山椒の香りを生かしたシンプルな
煮物です。
魚いろいろあら大根コチュジャン煮
ピリッと刺激的な煮物です。
魚いろいろあら大根豆鼓醤煮
豆鼓醤でコクのある煮物に。
魚いろいろあら大根梅煮
青物の煮物には梅がよく合います。
魚いろいろあら大根味噌煮
シンプルな味噌味の煮物です。
魚いろいろあら冬瓜里芋コチュジャン
煮
コチュジャンの辛味と深いコク。
