Appetizer (Summer)
前菜は日替わりです。
こどもピーマンアスパラ玉蜀黍豆乳
シチュー
自家製鶏がらと豆乳ベースのシチュ
ーです。
じゃが芋とモロッコ隠元ケイジャン
風
自家製鶏がらにスパイスをきかせた
煮物です。
じゃが芋と牛蒡と玉蜀黍豆乳煮
自家製鶏がらと豆乳ベースの煮物。
つばすあらとズッキーニ中華風煮
オイスターと八角で中華風の煮物
に。
つばすと皮はぎあら茄子と隠元コチ
ュジャン煮
コチュジャンでコクのある煮物に。
つる紫と韮ピーマン青椒肉絲風
自家製鶏がらベースの中華風炒め。
つる紫ピーマン韮青椒肉絲風
自家製鶏がらベースの中華風炒め。
はまちあらとモロッコ隠元中華風煮
オイスターと八角で中華風の煮物
に。
まごちいしもちあら蕪青瓜サムジャ
ン煮
韓国味噌でコクのある煮物に。
よこわと隠元コチュジャン煮
コチュジャンでコクのある煮物に。
