Appetizer
キャベツと壬生菜豆乳グリーンカレー
自家製鶏がらと豆乳ベースタイ風カ
レー。
キャベツと青梗菜豆乳グリーンカレー
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風
カレー。
キャベツと大根葉クランベリー豆乳コ
ールスロー
豆乳と自家製マヨネーズベースのコ
ールスローです。
キャベツと韮豆乳グリーンカレー
ココナッツの代わりに豆乳を使用した
タイ風カレー。
キャベツと分葱キウイ豆乳コールスロ
ー
自家製マヨネーズと豆乳ベースのコ
ールスローです。
キャベツと法蓮草柿ナムル
今年は貴重な柿の甘味を活かしたナ
ムルです。
キャベツと葉山葵甘夏豆乳コールス
ロー
葉山葵が隠し味の豆乳とオリーブ油
ベースのマリネです。
キャベツズッキーニケイジャン風
スパイスをきかせたトマト煮込み。
キャベツ芹金柑地酒粕マリネ。
山葵漬けをモチーフにしたマリネで
す。
キャベツ日の菜八朔ナムル
八朔の酸味を活かしたナムルです。
