Appetizer
カリフラワーと青瓜サブジ
スパイスをきかせたモロッコ風の炒
め煮。
カンパチあら里芋豆鼓醤煮
豆鼓醤に豆鼓を加えたコクのある煮
物。
キャベツえんどう豆小夏豆乳コールス
ロー
自家製マヨネーズと豆乳ベースのマ
リネです。
キャベツえんどう豆マンダリンキムチ
コチュジャンベースの即席キムチ。
キャベツとしろ菜チリコンカン風
自家製鶏がらベーススパイシーなト
マト煮込み。
キャベツとしろ菜マンゴー豆乳コール
スロー
ドライマンゴーの甘味を活かしたマリ
ネです。
キャベツとコールラビ林檎豆乳コール
スロー
豆乳と自家製マヨネーズベースのコ
ールスロー。
キャベツとズッキーニ甘夏豆乳コール
スロー
自家製マヨネーズと豆乳ベースのマ
リネです。
キャベツとピーマンガパオ風
フレッシュバジルを使ったタイ風の炒
め物。
キャベツとピーマン京地どり肝回鍋肉
自家製鶏がらベース豆鼓入りの中華
風炒め。
