Appetizer
キャベツとズッキーニ甘夏豆乳コール
スロー
自家製マヨネーズと豆乳ベースのマ
リネです。
キャベツえんどう豆マンダリンキムチ
コチュジャンベースの即席キムチ。
キャベツと紅苔菜ラープ
フレッシュパクチーを使ったタイ風の
炒め物。
キャベツと青梗菜豆乳グリーンカレー
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風
カレー。
キャベツと大根葉クランベリー豆乳コ
ールスロー
豆乳と自家製マヨネーズベースのコ
ールスローです。
キャベツと分葱キウイ豆乳コールスロ
ー
自家製マヨネーズと豆乳ベースのコ
ールスローです。
キャベツと葉山葵甘夏豆乳コールス
ロー
葉山葵が隠し味の豆乳とオリーブ油
ベースのマリネです。
キャベツ芹金柑地酒粕マリネ。
山葵漬けをモチーフにしたマリネで
す。
グリーンボールとパパイヤ柿キムチ
コチュジャンとシークァーサーを使っ
た即席キムチ。
キャベツ日の菜八朔ナムル
八朔の酸味を活かしたナムルです。
