Appetizer
じゃが芋と蕎麦の実ポテサラ
自家製マヨネーズと韃靼蕎麦の実を
和えたポテサラ。
じゃが芋と小松菜レッドカレー
自家製鶏がらベースのタイ風トマトカ
レー。
じゃが芋と無花果蕎麦の実ポテサラ
自家製マヨネーズと無花果で軟らか
い口当たりのサラダに。
じゃが芋と韮回鍋肉風
自家製鶏がらベースの中華炒め。
じゃが芋と葉玉ねぎレッドカレー
自家製鶏がらベースのタイ風トマトカ
レー。
そうめん南瓜と日の菜グレープフルー
ツ豆乳マリネ
豆乳と自家製マヨネーズベースのマ
リネです。
つる紫と赤ピーマン豆乳グリーンカレ
ー
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風
カレー。
つる紫と韮豆乳グリーンカレー
自家製鶏がらと豆乳ベースタイ風カ
レー。
つる紫と万願寺ガパオ風炒め
オイスターとナンプラーの代わりにい
しりを使ったタイ風炒め。
ばい貝肝と里芋豆鼓醤煮
ねっとりと濃厚なバイ貝肝の風味。