Appetizer
かますと銀杏南蛮漬け
鰹出汁ベースのあっさりした南蛮漬
けです。
かんぱちあらと牛蒡コチュジャン煮
コチュジャンでピリッとコクのある煮
物に。
じゃが芋と蕎麦の実ポテサラ
自家製マヨネーズと韃靼蕎麦の実を
和えたポテサラ。
じゃが芋とこぶ高菜青椒肉絲
自家製鶏がらベースの中華炒め。
じゃが芋と小松菜レッドカレー
自家製鶏がらベースのタイ風トマトカ
レー。
じゃが芋と韮回鍋肉風
自家製鶏がらベースの中華炒め。
じゃが芋と無花果蕎麦の実ポテサラ
自家製マヨネーズと無花果で軟らか
い口当たりのサラダに。
じゃが芋と葉玉ねぎレッドカレー
自家製鶏がらベースのタイ風トマトカ
レー。
じゃが芋菜花豆乳シチュー
米粉と豆乳ベシャメルのシチューで
す。
そうめん南瓜と日の菜グレープフルー
ツ豆乳マリネ
豆乳と自家製マヨネーズベースのマ
リネです。
