Appetizer (Spring)
前菜は日替わりです。
筍と分葱林檎のフレンチ風ぬた和
え
白味噌とワインビネガーでフレンチ
風のぬた和えに。
筍と葉玉ねぎの魚醤煮
鯉の魚醤で独特の味わいに。
NEW
胡瓜玉蜀黍無花果豆乳マリ
ネ
自家製マヨネーズと豆乳ベースのマ
リネ。
