Appetizer (Winter)

前菜は日替わりです。

京地どり肝と南瓜豆乳グリーンカレ
自家製鶏がらと豆乳ベースのグリーンカレーです。
京地どり肝と青梗菜回鍋肉風
自家製鶏がらベースの中華炒め。
京地どり肝むかごほうれん草オイスター炒め
自家製鶏がらベースのコクのある一品。
京地どり肝と里芋壬生菜豆鼓醤煮
豆鼓醤で深みのあるコクが。
京地どり肝海老芋豆鼓醤煮。
自家製鶏がらと豆鼓醤でコクのある煮物に。
京地どり肝牛蒡蓮根等豆ち醤煮
豆ち醤のコクで濃厚な一品に。ベースは自家製鶏がら。
京地どり砂ずりと薩摩芋の南蛮漬
鰹出汁ベースの南蛮漬けです。
京地どり砂ずりとキャベツ山椒炒め
花椒でピリッとアクセントを。
京地どり砂ずりと壬生菜マッサマンカレー
豆乳と自家製鶏がらベースのイスラムカレー。
京地どり砂ずりと小蕪南蛮漬け
コリコリした食感が癖になる。鰹出汁ベース。


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