Appetizer
魚いろいろあら八頭有馬煮
魚の旨味を活かしたシンプルな煮
物。
魚いろいろあら隼人瓜銀杏コチュジャ
ン煮
ピリッとコチュジャンでアクセントある
煮物に。
魚いろいろあら隼人瓜豆鼓醤煮
豆鼓入り豆鼓醤でコクのある煮物
に。
魚いろいろあら万願寺と蕗有馬煮
実山椒の香りを生かしたシンプルな
煮物です。
魚いろいろあら里芋テンジャン煮
韓国の野菜味噌でコクのある煮物
に。
魚いろいろあら万願寺韮豆鼓醤煮
豆鼓醤でコクのある煮物に。
魚いろいろあら里芋茄子豆鼓醤煮
豆鼓醤に豆鼓をプラスしたコクのある
煮物。
魚いろいろあら里芋大根中華煮
オイスター五香粉で中華風の煮物
に。
魚いろいろあら筍コチュジャン煮
コチュジャンでピリッとコクのある煮
物に。
魚いろいろあら筍蕨コチュジャン煮
コチュジャンでピリッとコクのある煮
物に。