A La Carte (Spring and Summer)

あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。

NEW 鯵といさきカルパッチョ ¥850
夏場に美味しい鯵とイサキをサラダ
仕立てで。
NEW 太刀魚ソテー紫蘇バジル ¥600
紫蘇とバジルの華やかな香りととも
に。
NEW 鱧湯引きと本鮪醤油漬けカルパッチョ ¥980
活け鱧の湯引きと本まぐろをサラダ
仕立てで。
いさきの蕎麦の実ピッカータ ¥600
ふんわりした蕎麦の実入りの衣がし
っとり。
いさきソテーパクチーソース ¥60
梅雨時から夏にかけてが旬のイサキ
をパクチーの華やかな香りで。
いさきソテー芹ソース ¥600
芹風味のほろ苦いソースで。
いさきソテー紫蘇バジルソース ¥600
旬のイサキを旬の香りと共に。
ころ鯛ソテーパクチーソース ¥60
フレッシュパクチーを使用した華やか
な香りで。
さごしソテー紫蘇バジルソース ¥600
淡泊な白身を夏の香りとともに。
すずきソテー芹ソース ¥600
芹のソースで春の香りを。


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