A La Carte (Year Round)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
京地どり西京焼き
甘さ控えめの西京焼きです。
京地どり豆乳グリーンカレー
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風カレー。
京地どり白子と引き上げ湯葉自家製ポン酢
貴重な地鶏の白子を手作りポン酢で。
京地どり白子ポン酢
貴重な地鶏の白子を自家製ポン酢で。
京地どり皮煎餅
下処理で脂を除いた地鶏の皮をサクサクっとお
つまみに。
京地どり竜田揚げ
しっかり下味のついた地鶏を自家製タルタル
で。
京地どり燻製北京ダック風生春巻き
地鶏の燻製を北京ダック風にアレンジ。
鏡鯛カルパッチョ
淡泊な通称銀鯛をサラダ仕立てで。
金頭とさごしカルパッチョ
小浜港で直接仕入れた鮮魚をサラダ仕立て
で。
金頭カルパッチョ
淡泊な白身魚をサラダ仕立てで。
