A La Carte (Year Round)

あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。

地卵オムレツ林檎トマトソース ¥580
鰹出汁の旨味を生かしたトマトソース
で。
地卵出汁巻き ¥600
出汁の比率の多い蕎麦屋の出汁巻
き。
猪治部煮 820
猪の煮込みは最小限の加熱で。
猪生姜炒め ¥820
猪の加熱は最小限に。
天然平目バター焼き金柑トマトソース ¥600
ほろほろした天然物の食感。金柑の
甘酸っぱさがアクセントに。
豆腐とクリームチーズサラダ 680
自家製ごまポン酢ドレッシングで。
豆腐とゴーダチーズサラダ ¥65
食物繊維とたんぱく質を同時に。
皮はぎソテーパクチーソース ¥600
パクチーを使ったジェノベーゼ風ソー
ス。
皮はぎ唐揚げ韓国風 ¥600
淡泊な白身魚の唐揚げを甘辛タレに
絡めて。
平政カルパッチョ ¥750
脂のあっさりした平政は生食向き。


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