A La Carte (Year Round)

あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。

真鯛ソテーパクチーソース
淡泊な真鯛を華やかパクチーの香り
とともに。
真蛸蕎麦の実フリッター
しっかりした歯ごたえの肉厚蛸を天
ぷらで。
舌平目ムニエルアンチョビトマトソース
アンチョビ入りのコクのあるトマトソー
スで。
浅蜊とアンチョビボンゴレロッソ
鰹出汁に浅蜊の旨味とアンチョビの
コクをプラスした一品。
前菜盛り合わせ
日替わりの前菜盛り合わせです。
太刀魚ソテーひよこ豆ソース
調味したひよこ豆のペーストを鰹出
汁で延ばしました。
地卵の温泉卵とブリーチーズサラ
自家製胡麻ポン酢ドレッシングで。
大羽鰯塩麹フライ
塩麹で旨味を引きだしたフライを自
家製タルタルソースで。
地卵オムレツバジルトマトソース
定番のふわふわ卵料理。
地卵オムレツ林檎トマトソース
鰹出汁の旨味を生かしたトマトソース
で。


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