Recommend for Sake
あくまで私的な意見です。良し悪しは個人で判断しましょう。
三井の寿 夏純米吟醸 チカーラ (福岡)
リンゴを想像させるふくよかな酸が夏向き。チカ
ーラはイタリア語で蝉。
三井の寿 秋純吟ひやおろし ポルチーニ
(福岡)
茸の匂いに似たプチ枯れ感。焼き物と相性良
し。
三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ (福岡)
瑞々しい香りが春の訪れを予感させます。
三井の寿 美田 山廃純米にごり (福岡)
酵母が生きた状態の活性にごり。シャープな酸
と米の旨味もふくよか。
三芳菊 阿波山田錦特別純米 無濾過生原
酒 (徳島)
米の旨味がしっかり乗った力強い味わい。
三諸杉 純米吟醸(奈良)
カラっとキレるしっかりした味わい。
獅子の里 夏純米オリゼー (石川)
夏向けのすっきりした味わいながらもフルーテ
ィーな香りも含有。
獅子の里 夏純米オリゼー (石川)
軟らかい口当たりながら華やかな香りと米の旨
味も。
七田 純米無濾過おりがらみ(佐賀)
しっかりとした米の旨味を感じられるフルボディ
酒。
紗利 五割諸白 純米大吟醸 (福井)
キリッとした酸が夏場に心地よい。