Recommend for Sake
（石川）能登大慶×天狗舞 純米復興
応援酒
地震で全壊になった珠洲の酒蔵から
酒米を譲り受けて醸したお酒。
天狗舞らしいパンチの利いたフルボ
ディな味わい。
（石川）能登末廣純米
どっしり米の旨味を感じられる食中
酒。燗でも。
（石川）白駒 純米
地震で全壊となった輪島の酒蔵での
最後の酒。
現在は小松の酒蔵を間借りして酒造
り再開されました。
（石川）遊穂 生元純米生玉栄
山廃らしい酸味を主張した力強い味
わい。
（石川）遊穂 生酉元純米 百万石乃
白
生元らしいしっかりした酸に米の旨味
も豊富。
（大阪）秋鹿 純米生しぼりたて
個性的な酸を活かしつつフレッシュな
味わいも。
（長野）大雪渓 純米にごり酒
まろやかな米の旨味にフレッシュな
香り。
（鳥取）鷹勇 純米吟醸なかだれ
酸のきいた食中酒向きの味わい。
（栃木）鳳凰美田純米吟醸初搾り無濾
過生
力強く濃厚な米の旨味に新酒らしい
フレッシュ感も。
（島根）天穏 純米しぼりたて
フレッシュで華やかな香りにあふれた
旨酒。
