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物味遊山お品書き

A La Carte
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Appetizer
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*当店に蕎麦の単品はありません*

 月火水(祝日含む)LunchMenu

 

金額は全て消費税込です。

Menu A ¥1980 前菜4種、美山ゆう豆湯葉サラダ、主菜、十割蕎麦(100g)
Menu B ¥2310 前菜5種、湯葉サラダ、主菜、十割蕎麦(100g)、デザート
Menu C ¥2970 (欠品の場合有り)前菜6種、湯葉と鹿ローストサラダ、主菜、
十割蕎麦(100g)、デザート

Menu Petit ¥1650 前菜4種、湯葉サラダ、主菜
(量を食べられない方向けの蕎麦無しコースです)

ジビエランチコース(欠品の場合あり)

 

Menu A ¥2200 前菜4種、鹿ローストサラダ
主菜(和風鹿ハンバーグ、鹿ミンチカツ、鹿塩麹フライ)どれか1品
(+¥330で猪生姜炒めor猪治部煮に変更可)
十割蕎麦(100g)

Menu B ¥2530 前菜5種、鹿ローストサラダ
主菜(和風鹿ハンバーグ、鹿ミンチカツ、鹿塩麹フライ)どれか1品
十割蕎麦(100g)、デザート

Menu C ¥3520 前菜6種、鹿ローストサラダ、猪治部煮
鹿主菜、十割蕎麦(100g)、デザート

土日ランチコース

 

Menu A ¥1980 前菜4種、小浜直送鮮魚サラダ、主菜、十割蕎麦(100g)
Menu B ¥2310 前菜5種、鮮魚サラダ、主菜、十割蕎麦(100g)、デザート
Menu C ¥2970 (欠品の場合有り) 前菜6種、鮮魚と鹿ローストサラダ、主菜
十割蕎麦(100g)、デザート

Menu Petit ¥1650 前菜4種、鮮魚サラダ、主菜

*鮮魚が完売した時、市場や道路状況で仕入れがなかった時は
平日ランチの提供になる場合があります。
金曜日が祝日の時は土日ランチの提供になります*

日替わりDinner Course

 

Menu A ¥2750 前菜5種、旬のサラダ、本日の一品、主菜(地鶏or魚)、
十割蕎麦(100g)、デザート

Menu B ¥3300 前菜5種、旬のサラダ、本日の一品、
地鶏焼鶏5本(塩orタレ)、主菜、
十割蕎麦(100g)、デザート

Menu C ¥3960 前菜6種、旬のサラダ、本日の一品、
地卵出汁巻き、地鶏焼鶏6本、主菜、
十割蕎麦(100g)、デザート

ジビエディナーコース(欠品の場合あり)

 

Menu A ¥2970 前菜5種、鹿ローストサラダ、本日の一品、
主菜(和風鹿ハンバーグ、鹿ミンチカツ、鹿塩麹フライ)どれか1品
十割蕎麦(100g)、デザート

Menu B ¥3300 前菜5種、鹿ローストサラダ、本日の一品、
主菜(猪生姜炒めor猪治部煮)、
十割蕎麦(100g)、デザート

Menu C ¥4180 前菜6種、鹿ローストサラダ、本日の一品、
猪治部煮、鹿主菜、
十割蕎麦(100g)、デザート

いずれのコースも 蕎麦大盛(+50g)プラス¥330
食後のコーヒー プラス¥220
蕎麦追加 100g ¥600 150g ¥820

当店の蕎麦は全て玄挽き(殻ごと自家製粉)の十割蕎麦です。



出張料理します(ディナー限定)
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