Appetizer (Fall)
前菜は日替わりです。
大根と芋つるガパオ風煮込み
バジルとオイスターでタイ風の煮物に。
大根と法蓮草豆乳イエローカレー
自家製鶏がらベースのスパイスカレーです。
大根と法蓮草豆乳グリーンカレー
スパイスをきかせたタイ風グリーンカレー。ベースは自家製鶏がら。
大根と万願寺唐辛子のトムヤム風
自家製鶏がらと豆乳ベースのタイ風煮込み。
大根アスパラ柿マリネ
柿の甘味を活かしたマリネです。
地鶏肝玉蜀黍ニラレバガパオ風
バジルとオイスター風味のニラレバ炒めです。
南瓜と冬瓜豆乳シチュー
自家製鶏がらと豆乳ベースのシチューです。
日の菜と菊芋柿のマリネ
柿の甘味を生かしたマリネです。
日の菜ターサイキウイのナムル
キウイの酸味を生かしたナムルです。
白ゴーヤと韮の韓国風チャンプル
鰹出汁とコチュジャンベースのチャンプル。
