Recommend for Sake
（石川）白駒 純米
地震で全壊となった輪島の酒蔵での
最後の酒。
現在は小松の酒蔵を間借りして酒造
り再開されました。
（石川）遊穂 生元純米生玉栄
山廃らしい酸味を主張した力強い味
わい。
（石川）遊穂 生酉元純米 百万石乃
白
生元らしいしっかりした酸に米の旨味
も豊富。
（大阪）秋鹿 純米生しぼりたて
個性的な酸を活かしつつフレッシュな
味わいも。
（長野）大雪渓 純米にごり酒
まろやかな米の旨味にフレッシュな
香り。
（長野）真澄 純米涼み酒
サラッと爽快な夏向きの純米酒。
（島根）開春 生元純米吟醸無濾過生
生元らしいキレる酸とふくよかな米の
香り。
（鳥取）鷹勇 純米吟醸なかだれ
酸のきいた食中酒向きの味わい。
（島根）無窮天穏天雲 生元純米吟醸
改良雄町
ふくよかな米の旨味に切れのある酸
も。
（島根）天穏 純米しぼりたて
フレッシュで華やかな香りにあふれた
旨酒。
