A La Carte (Fall and Winter)

かいわりソテー蕎麦味噌トマトソース
かいわりソテー金柑トマト
さごしソテー無花果ソース
さば河豚茸治部煮
じゃが芋饅頭黒湯葉あんかけ
すずきソテー金柑トマトソース
たかのは鯛ソテーネーブルトマトソース
つばすバター焼きモロヘイヤソース
にぎす塩麹フライ
ほうぼうきのこブイヤベース
ほうぼうきのこ治部煮
まごちきのこ治部煮
まとう鯛ソテージェノベーゼソース
まとう鯛ソテー金山寺トマトソース
めじなソテー柚子トマトソース
めじな蕎麦の実フリッター
ハタハタ唐揚げ韓国風
バターナッツと丹波栗豆乳アイス
鯵さんが焼き柚子トマトソース
鯵さんが焼き林檎トマトソース
鯵ソテーバジルモロヘイヤソース
鯵木の芽焼き
安納芋豆乳ブランマンジェ
牡蠣フライ自家製タルタルソース
柿の豆乳ブランマンジェ
柿クリームチーズアイス
京地どりせせりガパオ炒め
京地どりせせり林檎味噌炒め
京地どりたたき林檎味噌和え
京地どりときのこ治部煮
京地どりソテーキウイトマトソース
京地どりソテーモロヘイヤソース
京地どりソテー金柑トマトソース
京地どりソテー無花果ソース
京地どりソテー無花果バルサミコソース
京地どりソテー柚子トマトソース
京地どりピッカータ金柑トマトソース
京地どりピッカータ無花果ソース
京地どりピッカータ無花果ソース
京地どり地酒粕タンドリーチキン
京地どり地酒粕漬け焼き
京地どり地酒粕漬焼き
京地どり幽庵焼き
銀杏塩煎り
穴子蕎麦の実フリッター
公魚蕎麦の実フリッター
黒むつカルパッチョ
黒むつソテー金柑トマトソース
黒むつソテー無花果ソース
黒メバルソテー金柑トマトソース
黒鯛ソテーマンゴーソース
黒鯛ソテー金柑トマトソース
黒鯛ソテー柚子トマトソース
鯖きずしカルパッチョ
自家製かいわり一夜干し幽庵焼き
自家製白菜キムチ
鹿ステーキ無花果ソース
秋刀魚竜田揚げ韓国風
新秋刀魚ソテーモロヘイヤソース
新秋刀魚唐揚げ韓国風
真鯛ソテージェノベーゼソース
真鱈と茸治部煮
真鱈蕎麦の実フリッター
大羽鰯塩麹フライ
大和蜆ときのこ地酒蒸し
鱈の子ときのこの治部煮
地卵オムレツ林檎トマトソース
稚鯛ソテー紫蘇バジルソース
稚鯛ソテー蜜柑トマトソース
天然鰤カルパッチョ
帆立バター焼きセロリソース
皮はぎきのこ治部煮
皮はぎきのこ治部煮
皮はぎソテージェノベーゼソース
皮はぎソテー無花果ソース
蕪蒸し茸あんかけ
平政ソテー柚子トマトソース
平目カルパッチョ
平目蕎麦の実フリッター
蓮根饅頭天然青海苔餡かけ
鰆ソテー金柑トマトソース
鱧蕎麦の実フリッター
鱸ソテーモロヘイヤソース
鱸地酒粕漬焼き


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