A La Carte (Year Round)

あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。

ころ鯛ソテーピリ辛昆布味噌ソース
昆布の粘りを生かした独特のソース
でどうぞ。
さごしカルパッチョ
淡泊なさごしをサラダ仕立てで。
じゃが芋饅頭湯葉餡かけ
チーズ入りの揚げたじゃが芋饅頭に
湯葉と鰹出汁の餡で。
じゃが芋饅頭豆乳湯葉餡かけ
鰹出汁ベースの豆乳餡かけです。
すずきソテーアンチョビトマトソース
アンチョビ入りのコクのあるトマトソー
スで。
すずきソテーパクチーソース
パクチーとオリーブ油で華やかな香
りに。
せいごソテーパクチーソース
生パクチーの華やかな香りとともに。
だいびき(しおご)サラダ
淡泊なカンパチの子供をサラダ仕立
てで。
つばすなめろうサラダ
脂乗りの少ない青物をなめろうにし
てサラダ仕立てで。
つばす醤油漬けカルパッチョ
酸化しやすい青物を醤油漬けで延
命。


トップへ
戻る
前へ
次へ