A La Carte (Spring and Summer)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
京地どりソテー赤紫蘇バルサミコソ
ース ￥７２０
赤紫蘇ベースのジェノベーゼソース
で。
京地どりタイ風竜田揚げ ￥７２０
バジル風味の甘辛いソースです。
蛍烏賊とたかのは鯛カルパッチョ
￥７８０
旬の魚をサラダ感覚で。醤油ベース
の自家製ドレッシングをかけて。
蛍烏賊とまとう鯛カルパッチョ ￥８
５０
旨味のつまった富山湾の蛍烏賊を
サラダ仕立てで。
蛍烏賊と真烏賊カルパッチョ ￥８
５０
烏賊の親戚同士をサラダ仕立てで。
蛍烏賊カルパッチョ ￥６８０
蛍烏賊をサラダ仕立てで。
蛍烏賊蕎麦の実フリッター ￥６０
０
ワタの苦みで春を感じる。
蛍烏賊林檎味噌炒め ￥６００
完全無添加焼肉のタレで炒め物。
剣先烏賊下足天然磯辺揚げ ￥６
００
天然青海苔を使った磯辺揚げです。
胡椒鯛ソテー紫蘇バジルソース
￥６００
淡泊な白身魚を香り高いソースで。
