A La Carte (Fall and Winter)
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京地どり手羽先地卵茄子モロヘイヤグリーンカレー ￥６８０
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鱧蕎麦の実フリッター ￥５８０
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京地どりソテーモロヘイヤソース ￥６８０
あいなめ木の芽焼き ￥５８０
いさき塩麹フライ ￥５８０
えいひれ煮つけ ￥５００
じゃが芋饅頭黒湯葉あんかけ ￥４５０
せとかオレンジ豆乳アイス ￥３５０
のどぐろ蕎麦の実天麩羅 ￥５８０
まとう鯛ソテー金山寺トマトソース ￥５８０
むかごと山かけ蕎麦 ￥１１００
レモネード with 八朔 ￥３５０
牡蠣フライ自家製タルタルソースで ￥５８０
京地どり手羽と地卵おでん ￥６８０
京地どり手羽と地卵モロヘイヤグリーンカレー ￥６８０
京地どり手羽と地卵芋つる角煮風 ￥６８０
京地どり手羽と地卵丸大根グリーンカレー ￥６８０
京地どり手羽と地卵白湯おでん ￥６８０
京地どり手羽と白菜ポトフ ￥６８０
京地どり手羽柑橘煮 ￥６５０
京地どり手羽金柑煮 ￥６５０
京地どり手羽先青首大根イエローカレー ￥６８０
京地どり手羽地卵芋つるガパオカレー ￥６８０
蛍烏賊やわらか佃煮 ￥３８０
五郎島金時和風スウィートポテト ￥３５０
公魚エスカベッシュ ￥４８０
鯖と長芋竜田揚げ韓国風 ￥５８０
鯖味噌煮韓国風 ￥５８０
鯖柚子マリネ ￥５００
紫芋豆乳ブランマンジェ ￥３５０
自家製真烏賊塩辛柚子風味 ￥３８０
自家製八朔茶 ￥３５０
自家製柚餅子 ￥３８０
鹿ローストバルサミコマリネサラダ ￥６８０
秋鯖南蛮漬けバルサミコ風味 ￥４８０
春キャベツと大根のキムチ ￥２８０
新秋刀魚エスカベッシュ ￥４８０
真鯛あらブイヤベース ￥４８０
真鯛マリネ ￥５８０
真鯛香草ソテー ￥５８０
人参豆乳アイス ￥３００
赤大根豆乳アイス ￥３００
槍烏賊と菜の花ピリ辛炒め ￥５８０
太刀魚フリッター ￥５８０
茸あんかけ蕎麦 ￥１１００
丹波黒枝豆豆腐 ￥４５０
丹波黒枝豆豆腐 美山ゆう豆の湯葉餡 ￥４８０
稚鮎のエスカベッシュ ￥４５０
渡り蟹豆乳トマト煮 ￥６５０
豚バラと牛蒡の角煮
南瓜と人参の豆乳ムース ￥３５０
南瓜豆乳アイス ￥３５０
梅とプルーンのシュトーレン ￥３５０
白魚天然青海苔かき揚げ ￥５８０
帆立バター焼きセロリソース ￥５８０
富有柿豆乳ジェラート ￥３５０
蜜柑茶 ￥３５０
柚子豆乳アイス ￥３５０
林檎豆乳アイス ￥３５０
鱸ソテーキウイトマトソース ￥５８０
