A La Carte (Fall and Winter)
あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。
京地どりせせり林檎味噌炒め
林檎の甘味と味噌のコクを生かした
炒めもの。
京地どりたたき林檎味噌和え
イメージは焼肉のタレです。
京地どりときのこ治部煮
鰹出汁ベースの安定感。
京地どりソテーキウイトマトソース
キウイの甘味を活かしたトマトソース
で。
京地どりソテーモロヘイヤソース
モロヘイヤの独特な粘りと青味がク
セになります。
京地どりソテー金柑トマトソース
金柑の甘酸っぱさがトマトソースに深
みを。
京地どりソテー無花果バルサミコソ
ース
無花果とバルサミコの酸を重ねるこ
とで深みのあるソースに。
京地どりソテー無花果ソース
無花果の甘味とバルサミコとバター
のコク。
京地どりソテー柚子トマトソース
酸味のきいたソースでさっぱりと。
京地どりピッカータ金柑トマトソース
卵白入りの衣でふわふわ食感。
