Recommend for Sake
あくまで私的な意見です。良し悪しは個人で判断しましょう。
黒龍 九頭龍 純米 （福井）
すっきり辛口。冷でも燗でも。
黒龍 純米夏しぼり （福井）
スカッと切れ味のあるドライな口当た
り。
作 恵乃智 純米 （三重）
爽やかな味わいの純米酒。一杯目
にどうぞ。
作 純米吟醸 恵の智 （三重）
キレのある呑み口に米の旨味も。
三井の寿 夏純米吟醸 チカーラ
（福岡）
リンゴを想像させるふくよかな酸が
夏向き。チカーラはイタリア語で蝉。
作（ざく） 純米原酒 しぼりたて
（三重）
新酒らしいフレッシュな香。華やかな
味わいです。
三井の寿 春純吟 クアドリフォリ
オ （福岡）
瑞々しい香りが春の訪れを予感させ
ます。
三井の寿 秋純吟ひやおろし ポ
ルチーニ （福岡）
茸の匂いに似たプチ枯れ感。焼き物
と相性良し。
三井の寿 美田 山廃純米にごり
（福岡）
酵母が生きた状態の活性にごり。シ
ャープな酸と米の旨味もふくよか。
三芳菊 阿波山田錦特別純米 無
濾過生原酒 （徳島）
米の旨味がしっかり乗った力強い味
わい。
