十割蕎麦と京野菜 丹国蕎麦 物味遊山...


So Va Bien Monomiyuzan

  

身土不二。
人間は古来より何を食べて生命を繋いできたのか。
食の原点を見つめ直し純粋に生きるための料理を実践します。

 

◆当店の三つの基本方針◆
  @食品添加物(化学調味料を含む)を使わない。
A遺伝子組み換え作物(キャリーオーバーも含む)を使わない。
  B糖質(炭水化物を含む)をできるだけ削減する。

 本年より土日ランチメニューの値段変更
金曜昼は休業になります。

 ディナーもコース料理のみに変更しました

日替わりコースの料理例はこちら

 21.11.2 あらかると(通年)(秋)、前菜((秋)
お薦め飲食店、日本の旅、京都写真館(東)(南)(西)追加しました。
21.12.4 あらかると(通年)(秋)(冬)、前菜(秋)(冬)
お薦め飲食店、お薦め日本酒、京都写真館(北)(東)(西)追加しました。
 22.1.1 あらかると(通年)(冬)、前菜(秋)(冬)
お薦め日本酒、京都写真館(北)(東)(南)追加しました。

     



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