

So Va Bien Monomiyuzan
English

身土不二。
人間は古来より何を食べて生命を繋いできたのか。
食の原点を見つめ直し純粋に生きるための料理を実践します。

◆当店の三つの基本方針◆
@食品添加物(化学調味料を含む)を使わない。
A遺伝子組み換え作物(キャリーオーバーも含む)を使わない。
B糖質(炭水化物を含む)をできるだけ削減する。
11月3日(金)ランチ営業します。
23日(木)営業、29日(水)振替休日
ランチ、ジビエ、ジビエディナーメニュー変更有
日替わりコースの料理例はこちら(2021・5月時点)
23.9.1 あらかると(通年)(夏)、前菜(通年)(夏)
お薦め飲食店追加しました。
23.10.3 あらかると(通年)(夏)、前菜(通年)(夏)(秋)
お薦め飲食店、お薦め日本酒、日本の旅、京都写真館(北)追加しました。
23.11.1 あらかると(通年)(秋)、前菜(秋)、お薦め飲食店
お薦め日本酒、日本の旅、京都写真館(北)(東)追加しました。
Copyright (C) 2002-2023 monomiyuzan All Rights Reserved.