Appetizer (Winter)

NEW セロリとチアシードの大学芋風
NEW 牛蒡壬生菜クランベリーバルサミコ炒め
NEW 京地どり肝とほうれん草赤ワイン煮
NEW 黒むつと太刀魚あら大根豆板醤煮
NEW 黒メバルあらと大根豆鼓醤煮
NEW 真鯛あらと大根豆板醤煮
NEW 聖護院蕪とキャベツの豆乳シチュー
NEW 赤蕪と日の菜キウイのマリネ
NEW 隼人瓜とほうれん草グリーンカレー
NEW 隼人瓜と白菜ボンゴレロッソ風
NEW 里芋キャベツ豆乳カレー
きじはたあらと隼人瓜コチュジャン煮こみ
さざえと椎茸オリーブ油炒め
しまいさきあらと聖護院大根豆チ醤煮
じゃが芋とターサイトムヤム風
せいごあらと聖護院大根有馬煮
ひらまさとしずあら聖護院大根有馬煮
ほうぼうあらと里芋コチュジャン煮
めばるあらと蓮根コチュジャン煮
よこわあらと聖護院大根角煮風
よこわとカイワリあら大根中華風
カリフラワーと京地どり砂ずりサブジ
バターナッツとオートミールトマトリゾット
メバルあら小蕪打ち豆蕎麦味噌煮
ヤーコンカリフラワー金柑マリネ
鰯あらと大根中華風煮込み
鰯秋刀魚あら牛蒡クランベリー煮込み
黄鯛あらと聖護院大根金山寺味噌煮
牡蠣やわらか佃煮
海老芋とむかご昆布のコチュジャン煮
菊芋と薩摩芋チアシード大学芋
菊芋キャベツ八朔マリネ
牛蒡と壬生菜豆ち醤煮
牛蒡蓮根コチュジャン煮
京地どりせせりとターサイ中華風炒め
京地どり肝と里芋壬生菜豆鼓醤煮
京地どり肝むかごほうれん草オイスター炒め
京地どり肝牛蒡蓮根等豆ち醤煮
京地どり砂ずりと小蕪南蛮漬け
蛍烏賊と聖護院大根いしり煮
黒むつあら牛蒡有馬煮
黒メバルあらと聖護院蕪豆チ醤煮
黒メバルあらと大根豆チ醤煮
鯖あらと聖護院大根梅煮
鯖壬生菜キウイトマト煮
鯖舌平目あら日の菜南蛮漬け
紫キャベツと葡萄のサジキ
紫キャベツと法蓮草グレープフルーツのナムル
小蕪とキャベツ昆布のナムル
真烏賊下足とターサイ中華風炒め
壬生菜と大麦和風豆乳煮
聖護院大根白菜芽油麩じゃこいしり煮
聖護院蕪ずわい蟹出汁煮こみ
聖護院蕪と壬生菜豆乳グリーンカレー
赤蕪とキウイナムル
赤蕪とキャベツクランベリーのザジキ
赤蕪と法蓮草柿マリネ
赤蕪ロマネスク八朔マリネ
赤蕪法蓮草サルタナレーズンマリネ
大羽鰯あらと聖護院大根梅煮
大学芋オイスター風味
大学芋キヌア和え
大学芋蕎麦の実和え
大根とだつの焼き膾
大根とプルーンカレー風味
大根と金時人参キウイなます
大根と壬生菜イエローカレー
大根と壬生菜和風トマト煮
大根と柚子と鯵の焼き膾
地卵と法蓮草ガルバンゾいしりバターグラッセ
南瓜とターサイいしりバターグラッセ
日の菜と赤大根ナムル
日の菜と赤蕪キウイのマリネ
白菜キウイキムチ
隼人瓜とこんにゃくブイヨン煮
皮はぎあらと牛蒡の豆ち醤煮
蕪と万願寺唐辛子豆乳シチュー
法蓮草とセロリ柿マリネ
法蓮草と玉蜀黍柿のマリネ
里芋と壬生菜イエローカレー
里芋壬生菜ひよこ豆ブイヨン煮
鰆あらと菊芋葉山葵南蛮漬け


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