A La Carte (Year Round)

あらかるとメニューは日替わりです。店内にてご確認ください。

じゃが芋饅頭湯葉餡かけ
チーズ入りの揚げたじゃが芋饅頭に湯葉と鰹
出汁の餡で。
じゃが芋饅頭豆乳湯葉餡かけ
鰹出汁ベースの豆乳餡かけです。
すずきソテーアンチョビトマトソース
アンチョビ入りのコクのあるトマトソースで。
すずきソテーパクチーソース
パクチーとオリーブ油で華やかな香りに。
せいごソテーパクチーソース
生パクチーの華やかな香りとともに。
だいびき(しおご)サラダ
淡泊なカンパチの子供をサラダ仕立てで。
つばすとかんぱちなめろうサラダ
脂の少ない青物をなめろう仕立てで。
つばすなめろうサラダ
脂乗りの少ない青物をなめろうにしてサラダ仕
立てで。
つばす醤油漬けカルパッチョ
酸化しやすい青物を醤油漬けで延命。
つぶ貝とバイ貝カルパッチョ
赤白バイ貝の食べ比べ。


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