Appetizer (Summer)

前菜は日替わりです。

ズッキーニとキャベツチリコンカン
スパイシーでメキシカンなトマト煮。ベ
ースは自家製鶏がら。
ズッキーニとキャベツチリコンカン
スパイスをきかせたトマト煮込み。
ズッキーニとトマトのスープオーピストゥー
南仏の田舎風料理をアレンジ。
ズッキーニとパプリカのナムル
カラフルな色合いですが味は鰹出汁
ベースの和風。
ズッキーニとブルグルのラタトゥイ
冷やしても温めても。ベースは自家
製鶏がら。
ズッキーニとペコロス豆乳煮
自家製鶏がらと豆乳ベースのあっさ
りホワイトシチュー。
ズッキーニとロマネスクラタトゥイユ
自家製鶏がらベースのトマト煮込み。
ズッキーニと牛蒡和風豆乳煮
鰹出汁と味噌ベースの豆乳煮こみ。
ズッキーニと玉蜀黍と梨のカポナー
梨の甘味を活かしたカポナータで
す。
ズッキーニと玉蜀黍フィーヌラタトゥイユ
フィーヌとは細かいと言う意味。ベー
スは自家製鶏がら。


トップへ
戻る
前へ
次へ