十割蕎麦と京野菜 丹国蕎麦 物味遊山...


So Va Bien Monomiyuzan

  

身土不二。
人間は古来より何を食べて生命を繋いできたのか。
食の原点を見つめ直し純粋に生きるための料理を実践します。

 

◆当店の三つの基本方針◆
  @食品添加物(化学調味料を含む)を使わない。
A遺伝子組み換え作物(キャリーオーバーも含む)を使わない。
  B糖質(炭水化物を含む)をできるだけ削減する。

コース料理もご予約承ります。

スタッフ募集のお知らせ

17.11.4 前菜(秋)、お薦め日本酒
日本の旅、京都写真館(北)(南)(西)追加しました。
17.12.5 あらかると(秋)、前菜(秋)(冬)、お薦め飲食店、お薦め日本酒
日本の旅、京都写真館(北)(西)追加しました。
 18.1.6 あらかると(通年)(冬)、前菜(秋)(冬)、お薦め飲食店
お薦め日本酒、日本の旅、京都写真館(南)(西)追加しました。

     

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